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时间:2022年08月17日

2021年第90期食品微生物检验实际操作培训班

2021年第90期食品微生物检验实际操作培训班--烟台

核心提示:为提升广大食品微生物检验人员的操作水平,食品伙伴特联合高校举办食品微生物检验实际操作学习班。本课程通过专业理论讲解和实际操作指导,提升学员的职业技能水平,让实验人员能够严格按照食品安全国家标准GB4789的要求,高质量地完成食品微生物常规项目的检验工作。

2021年第90期食品微生物检验实际操作培训班--烟台

起止日期: 至

培训分类:技术培训

培训机构:烟台富美特信息科技股份有限公司(食品伙伴)

适合对象:1、食品企业质控部门从事微生物检测人员。 2、食品安全监管部门及相关院校微生物检测人员。 3、其他从事或学习并了解食品微生物检验的相关人员等。

培训周期:4天

培训费用:学费:2500元推动全球绿色清洁经济目标的1部份/人,需在课程开始前汇款/转账缴纳。 食宿费:由主办方统一安排费用自理。

开班省市:烟台

详细地址:小花梾木烟台(详细地址等二次通知)

授课教师:主讲老师:海关高级工程师

助 教:北京陆桥技术股份有限公司 技术支持

各有关单位:

为提升广大食品微生物检验人员的操作水平,食品伙伴特联合高校举办食品微生物检验实际操作学习班。

本课程通过专业理论讲解和实际操作指导,提升学员的职业技能水平,让实验人员能够严格按照食品安全国家标准GB4789的要求,高质量地完成食品微生物常规项目的检验工作。

该培训课程自2010年5月始办,迄今为止成功举办八十余期,已为企事业单位培养了两千多名微生物检测人员,为进一步满足相关企事业单位提高食品微生物检验能力、规范检验操作的需求,将在多地开办食品微生物检验学习班,具体事宜通知如下:

一、培训课程介绍

◆培训模式:教师演示指导,学员采用真实样品(部分样品加入标准菌种)进行实际检测操作,指导老师现场纠正错误、点评分析。

1、理论学习

微生物菌种管理、微生物培养基质量控制、食品微生物快速检测技术:显色培养基的使用、介绍和操作;

GB 4789系列标准:

⑴.GB4789. 食品微生物学检验总则;

⑵.GB4789. 菌落总数测定;

<洋番芋p>⑶.GB4789. 大肠菌群计数;

⑷.GB4789. 沙门氏菌检验;

⑸.GB4789.副溶血性弧菌检验;

⑹.GB特别是对湿法冶金电积进程的节能降耗和阴极产品质量的提高提供了技术保障4789.金黄色葡萄球菌检验;

⑺.GB4789. 单核细胞增生李斯特氏菌检验;

⑻.GB4789. 大肠埃希氏菌计数

2、实际操作学习

Moldex3D Digimat-RP主要结合了Moldex3D真实3维射出成型分析及Digimat高阶多尺度复合材料与CAE模型

依据食品企业微生物实验室要求和最新食品安全国家标准GB4789,进行实际操作培训。

基础操作:培养基配制、灭菌,无菌操作,培养基接种,平板划线分离,显微镜的使用,

革兰氏染色观察,生化反应试验等。

3、技术讲座和专题讨论

微生物菌种管理、微生物培养基质量控制、食品微生物快速检测技术等。

4、结业证明

全程参与培训,结束后发放培训合格证明。

报名方式

为了保证培训效果,使每个学员能完成所有实验课程,每期培训限额32人,请及时报名。

请详细填写报名表回传邮件至expo@

附件: 2021年第90期食品微生物检验实际操作培训-烟台班--报名回执.c

联系方式:胡老师

(同号)

:

邮箱:expo@

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